不用。我们可以直接炒着吃。首先我们在做肉末粉丝的时候，我们可以先把粉丝泡开。或者直接放到锅中给它煮熟。

这个时候我们就可以把粉丝放到锅中炒一炒，然后把肉沫放到里面。锅中在一些生抽，蚝油。黄豆酱。味精等调味料。等炒几分钟。肉末粉丝就炒好了。