田螺洗净，冷水下锅，加两根筒子骨、姜片、葱结、料酒，大火煮开，撇去浮沫，捞出洗净，起锅热油，加八角、花椒、香叶、干辣椒、草果、砂仁、桂皮小火炒香，加田螺炒匀，加料酒、一勺盐，大火翻炒两三分钟，倒入开水中，加入筒子骨，盖盖焖煮两三小时，干腐竹掰碎，放入油锅，中小火炸至起泡，焦脆金黄出锅
螺蛳粉怎么做好吃的家常做法
原创 | 2022-10-15 21:30:28 |浏览：1.6万
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