馅料太稀了,可以去超市买些面包屑,加入其中,炸出来既脆又好吃。如果希望节省,也可以加入一些馒头屑,作用是一样的。番薯丸,又称地瓜丸,福建福清传统的小吃。外形圆圆的,代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉或者地瓜粉加上去皮的番薯,揉搓而成,有时为了增加粘稠度,也会加入些许的芋头,内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱,和紫菜、牡蛎组成。