作为一个奶茶深度爱好者和研发者，分享一下家用的奶茶基底，或商用不使用植脂的奶茶基底用法。

茶底可选用立顿红茶包，商用碎红茶末（斯里兰卡红茶、锡兰红茶），水温100度沸水，茶与水的比例为1：40。闷15分钟后，过滤茶渣，有条件的可用纱布袋，从高处冲下。得到的茶基底可直接与牛奶，奶油，冰块，糖浆，柠檬/橙汁/百香果汁，得到成品。