斗鲳，鱼背部灰褐色，两侧银白，鳍银灰背鳍与臀鳍宽大且对称，体高而侧扁，尾柄短，缺乏盾状鳞屑或肉质龙骨。印度洋北部沿岸至日本以及中国南海、台湾海峡、东海南部等海域，在体态和体色上的区别和之前2种区别比较较大，特别是尾柄的特征十分明显。
淡水白鲳（Colossoma brach ypomum），学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳（以下简称淡水鲳）具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。
