1、辣椒油做法:辣椒面/辣椒碎+花生碎放到耐热碗里。锅中热油,烧热后浇到碗中搅拌。

2、麻酱和水大概1:3比例,加盐调稀。

3、花椒油+辣椒油+麻酱+蒜水混合调匀放碗底