学校占地面积80万平方米，校舍建筑面积47万平方米，襄阳职业技术学院坐落于襄阳，是经湖北省人民政府批准.教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是国家示范(骨干)高职院校.第二批国家现代学徒制试点单位，襄阳职业技术学院前身是襄樊市师范学校，襄樊农业学校，襄樊市卫生学校和襄樊市财税贸易学校，办学历史可上溯至1905年设立在襄阳府师范学堂