麦当劳生产的圣代是用黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉、白砂糖、玉米糖浆、乳化增稠剂制成液体混料，然后运到各个店里。北方地区的供应商是三元华冠食品有限公司。肯德基生产的圣代是用牛奶、鲜稀奶油、脱脂奶粉、白砂糖、玉米糖浆、乳化增稠剂制成液体混料，然后运到各个店里。北方地区的供应商是北京艾莱发喜食品有限公司。