蓝风车淡奶油、雀巢淡奶油、总统淡奶油、安佳淡奶油等都是70%的奶油。

一般70%的奶油洁白度50%，奶香浓郁，风味醇香，油脂味重。打发速度最快，但打发体积一般，表面细腻，质地浓稠。稳定性极佳，不易化。各种与淡奶油相关的使用都可以，比如冰淇淋，芝士蛋糕，饼干等。