首先摘采了新鲜的艾叶，洗净焯水，然后把它捣碎，与适量的糯米粉，和匀加糖，搓圆

2、

当然如果用破壁机来把艾叶汁做出来的青团颜色就更加细腻，艾叶团子有甜的，也有咸

3、

春季也是荠菜大量上市的季节，把荠菜焯水，加少许的肉，和匀了包在青团里面