这个椰子想把它打开取出来里面的果肉，方法也是比较简单，首先我们把买好的椰子放在案板上，用菜刀不断的用力拍几下，之后把它从中间把它切开，然后把里面的椰子果肉挖出来，切成小块放在电饭锅。加上大米，小米，白糖，冰糖和水煮20分钟也就行了。