一、食材:

扇贝肉 300g

山药 300g

葱、盐 适量

花生油 适量

水 适量

青豆 适量

枸杞 适量

二、做法:

1、扇贝肉 青豆 枸杞洗净 葱切碎 淮山药去皮切片备用

2、锅中加入花生油烧热

3、放入葱花炒香

4、放入扇贝肉炒出汁子

5、放入山药煸炒出香味

6、加水煮熟放入青豆少煮 加入盐调味

7、撒上枸杞出锅

8、盛入盘中