用料:猪肉末和牛肉末300克,洋葱半个、油适量、
辅料:盐2克、白砂糖2克黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙
烹饪步骤:
1、将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
2、猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。
3、拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌,然后捏成大小一致的丸子,下油锅炸至金黄即可。
原创 | 2022-10-14 17:28:05 |浏览:1.6万
用料:猪肉末和牛肉末300克,洋葱半个、油适量、
辅料:盐2克、白砂糖2克黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙
烹饪步骤:
1、将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
2、猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。
3、拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌,然后捏成大小一致的丸子,下油锅炸至金黄即可。