1将面粉用水和好，比饺子面稍微软一些就好。

2、面团揉到光滑，分成一个一个小剂子。（根据食量而定，不要一下子做的太多。）再均匀的擀成圆形的面皮，尽量薄些。

3、电饼铛预热好，把面皮放进去，等到面皮表面起了小的泡泡就好了，时间太久饼太硬就不好卷菜。

4、根据自己喜好，准备些炒菜。

5、可以开吃了！