铁棍山药粉张宝山牌子的正宗，张宝山古法山药粉，严选河南焦作垆土铁棍山药，经过28道古法技艺研制，7斤山药只得1斤山药粉，粉质细腻，熟制山药粉。

只需温水冲泡一分钟后就能享用，冲着喝的怀山药超方便，再也不用担心接触山药手会痒了。怀山药人称“怀参”，是老百姓餐桌上的美味佳肴。