星空冰粉冻做法：找一个奶锅，秤出来大约560g水，因为煮的过程中会蒸发一部分。把蝶豆花放进去，一起上火煮开，看着蝶豆花的颜色慢慢把水的颜色全变蓝

放入白糖2勺，因为一会儿要用柠檬调色，所以要有糖来平衡味道。放入白糖2勺，因为一会儿要用柠檬调色，所以要有糖来平衡味道。放入白糖2勺，因为一会儿要用柠檬调色，所以要有糖来平衡味道。

把柠檬汁挤入其中一半蝶豆花水里面，并不断用筷子搅拌，慢慢的颜色变成了玫红色。在桌子上放凉，彻底凉了以后放入冰箱冷藏。冷藏后，把不同颜色的星空冰粉冻切成小块，一起放入一个漂亮的碗里。放入椰果粒，放入牛奶，如果有奶茶，放奶茶是最好的呢。然后放点糖调整一下味道。