意大利面是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高。
食材
意大利面 1人份
油菜 1棵
肉末 100克
洋葱 20克
黑胡椒汁 2大勺
生抽 2勺
料酒 1勺
口蘑 6朵
方法/步骤
1、洋葱切丝，口蘑切片，装盘备用。
2、切肉末装盘备用。
3、锅中水开后加入意大利面，煮7分钟。
4、加入油菜煮一分钟。
5、意大利面放凉水里过一下，备用。
6、锅中热油，加入洋葱爆香，加入肉末，炒至断生。
7、加入口蘑片，炒两分钟，加入黑胡椒汁，翻炒均匀。
8、加入料酒，盖上盖子焖一分钟。
9、倒入意大利面和油菜，加入生抽，翻炒均匀即可。
