食材:糯米粉500克 南瓜300克
1,南瓜去皮切片,蒸熟,用勺子压成泥,趁热加入到糯米粉中,揉成光滑不粘手的面团。
2,把南瓜面团搓成长条,切成小剂子,然后搓成圆球,案板上撒些糯米粉,把做好的汤圆滚一滚,让汤圆裹上一层干粉,防粘。
3,锅里水烧开,下入南瓜汤圆煮至汤圆浮出水面即可,捞起来盛入碗中即可开吃。喜欢吃甜的,可以放一勺蜂蜜,口感更佳哦
原创 | 2022-10-14 13:45:29 |浏览:1.6万
食材:糯米粉500克 南瓜300克
1,南瓜去皮切片,蒸熟,用勺子压成泥,趁热加入到糯米粉中,揉成光滑不粘手的面团。
2,把南瓜面团搓成长条,切成小剂子,然后搓成圆球,案板上撒些糯米粉,把做好的汤圆滚一滚,让汤圆裹上一层干粉,防粘。
3,锅里水烧开,下入南瓜汤圆煮至汤圆浮出水面即可,捞起来盛入碗中即可开吃。喜欢吃甜的,可以放一勺蜂蜜,口感更佳哦