乳字的部首是：乚

乳（拼音：rǔ），是汉语通用规范一级字。最早见于甲骨文。本义为哺乳引申为生子养育由养育引申为初生的、幼小的由养育又引申为乳房，又引申为乳汁由乳汁义引申为饮、喝。

会意字。甲骨文用母亲抱子喂奶会意为养育。甲骨文字形像母形，中著一点以表母乳像子形，以表示子面向母体乳之意。《说文》小篆“乳”字是甲骨文的讹变。隶书、 楷书笔画简化后，略同小篆。本义为哺乳。