晚上吃食物是不能够起到减肥效果的，如果想要坚持减肥的话，一定要通过科学的方法来进行减肥，是可以通过少吃多运动的方法来进行减肥的，在中餐和早餐的时候最好是可以吃到七分饱，在晚餐的时候是可以用一个新鲜的水果来进行代替的，长久的进行坚持，才能够起到减肥的效果。