1、外观不同
北极贝的个头比赤贝要大一些,它的外壳要粗糙一些,而赤贝外壳光滑一些。
2、肉质不同
北极贝肉的颜色呈紫赤色,打开后还有血水,煮出来的汁液也是红色,用开水稍微烫一下就能吃。赤贝则跟普通的贝类食物一样,肉质是黄白色的,需要煮熟透后再吃。
原创 | 2022-10-14 12:13:52 |浏览:1.6万
1、外观不同
北极贝的个头比赤贝要大一些,它的外壳要粗糙一些,而赤贝外壳光滑一些。
2、肉质不同
北极贝肉的颜色呈紫赤色,打开后还有血水,煮出来的汁液也是红色,用开水稍微烫一下就能吃。赤贝则跟普通的贝类食物一样,肉质是黄白色的,需要煮熟透后再吃。