猕猴桃在石家庄一般9－10月份采摘。

因为猕猴桃一般都是在夏末秋初的时候进行果实的成熟，也就是8月份到10月份之间。

采收方方法：(1)采收前准备：采收前猕猴桃 30天，必须在全园喷洒70%甲基托布津溶液1000~1200次，然后是采收用的工具，如果袋、果篮、软手套、果箱、运输箱等。（2）采收方法：果实猕猴桃成熟时，果柄与果基的连接处容易脱层，果实容易与果柄分离。只需用手轻握水果，用手指轻推水果手柄，即可采摘水果。