肯德基蛋挞含反式脂肪酸

1、肯德基蛋挞的每一食用份量含有196卡路里。热量分解:65%脂肪,29%碳水物,6%蛋白质。

2、肯德基蛋挞所含脂肪多,不饱和脂肪酸更多。肯德基蛋挞的热量超过60%来自脂肪,虽然和米饭的热量差不多,但吃肯德基蛋挞时会吃进去非常多的油,而且人们通常不会马上有饱足感。

3、在这些脂肪中,饱和脂肪酸占56%,专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。