1斤魔芋爽能有20个。每100克魔芋爽的热量大约为134大卡左右。魔芋是草本植物，一定要加工后才能食用。魔芋具有低热量、低脂、高纤维素、无胆固醇的特点。魔芋爽是魔芋经加工制成的食品，具有独特的麻辣口味和爽滑Q弹的口感，魔芋含有丰富的碳水化合物和微量元素，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。