野生的小竹笋有好几个品种，比较常见的有：箭竹笋、麻竹笋、乌竹笋、苦竹笋和水竹笋等，因此它们是属于各种类别的竹子。

它们当中有的是属于早园竹，有的是属于箭竹，还有的是属于乌竹等。这些野生的小竹笋大多在南方地区比较常见，它们通常是生长在山林地区