配料：当归10g 红枣6只，桂圆肉20g，枸杞10g，红糖适量，鸡蛋1个，水1000毫升

1、当归浸泡十分钟后，放入泥制的锅具中，中火煮开，煮开后转小火，再煮30分钟。

2、把剩余材料放进去煮约15分钟。（除鸡蛋）

3、加入鸡蛋 ，鸡蛋看个人喜好，可搅碎或煮整只！

4、加入红糖。

对于治疗体质虚寒的人很有帮助。