1、鸿宴红焖肘子

2、鸿宴九转大肠

3、棋子烧饼

4、锅塌西红柿

5、酱汁瓦块鱼

6、蟹黄白菜

7、特制酱牛肉

8、㸆大虾

9、大盘饹馇

10、酸辣乌鱼蛋汤

另外还有： 宫保鸡丁 ， 火爆腰花 ， 炸鹌鹑 ， 果仁菠菜 ， 烧乳鸽 ， 熘鱼片 ， 肉丝拉皮 ，  煨肘子 ， 南烧冬笋 ，  蜜汁麻叶 ， 芝麻山药卷 ， 兰花虾片 ， 培根炒西芹 ， 干贝娃娃菜 ， 酸辣乌鱼蛋汤 ， 四喜丸子 ， 红烧肘子 ， 疙瘩汤 等等都很好吃，引领了冀东地区饮食潮流。