长期腹泻是由多种因素引起的。首先考虑的是个体具有先天性胃肠道功能低下，并患有肠易激综合征，因此个体的肠道容易受到饮食和环境温度变化的刺激，导致胃肠道消化功能不足和腹泻。此外，个人饮食会引起腹泻，如经常吃冷饮、吃太多辛辣刺激性食物和太冷的食物，以及其他胃肠疾病，如肠道炎症和肠道感染，也可能引起腹泻。