很高兴回答你这个问题,600瓦的电热锅是可以做煎蛋的,因为,电热锅600瓦的功率发出的热量是完全可以把鸡蛋煎熟的,用600瓦的锅煎鸡蛋的时候,他的操作方法和普通的锅是一样的,煎出来的鸡蛋,口感和味道也是非常好的,我的回答仅供参考,谢谢