不需要的，比目鱼不去皮也能吃。比目鱼可以不用去皮直接烹饪，也可以去皮烹饪。不过比目鱼的皮较粗糙且色彩灰暗，不去掉会影响菜的质量。比目鱼去皮比十分简单的，一般用手就能撕下来。所以想要味道好，还是去掉好些，我家一般都去掉的
清蒸比目鱼需要去皮吗
原创 | 2022-10-13 17:27:50 |浏览：1.6万
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