李麻子菜刀质量还算不错的。一体不锈钢刀通过高温打造、抗腐蚀、持续锋利、纯手工磨利刀口、优质梨木刀柄、完美的流线设计手感更好!特级不锈钢纯手工锻打切片刀,切菜切肉专业且好用。此刀重约560克左右,餐饮厨师及喜欢略重菜刀的家庭都可以使用。李麻子专业生产销售肉片刀,文武刀,料理刀,片刀,锰钢刀,砍骨刀,切骨刀,牛骨刀,骨头刀,剁骨刀,骨刀,斩骨刀,西厨刀,三德刀,厨用刀具,厨用刀,厨房刀,家用切菜刀,礼品刀,大马士革菜刀等产品。