咸味南瓜粥

食材清单

南瓜 300克 米 适量

叶子菜 适量 排骨 1条

盐 适量 蒜头 3颗

姜 三片 水 适量

烹饪步骤

步骤1

排骨焯水(放盐,姜片,冷水下锅)捞出备用南瓜去皮洗净切块(麻将大小即可)备用,蒜头去皮备用

步骤2

洗米,放水,放南瓜,排骨,蒜头,姜片,盐,盖盖,开煮(我用的是电压力锅,选项是煮饭)

步骤3

椰子菜洗净切成条状,下锅炒一下,颜色变了就可以了粥煮好了开盖,尝下味道,不够咸的话,在炒叶子菜的时候多加点盐,菜炒好以后,放进锅内,拌匀即可。