南瓜中本身含有一定的淀粉和糖分，吃起来比较甜，所以煮出来的南瓜小米粥是带有微微的甜味的，对于口味比较淡、不是很喜欢吃甜食的人群来说是不需要再额外放糖的。

但是对于一些口味较重、喜欢吃甜食的人群来说也可以在里面加入适量的糖来进行调味，但最好不要加入太多的量，以免糖分摄入过多不利于身体健康。