是因为

一：花儿有芳香味 花朵里有一种能释放芳香油的细胞，即油细胞。

这种细胞释放出来的芳香油具有挥发性，可以通过空气和水分挥发，散发香味。有些花朵不含有芳香油，而含有配糖体，配糖体在一定条件下也可以散发出香气。

二：草儿有芳香味

三：树木有芳香味 这些在阳光的照耀下，芳香味混杂在一起，熏陶着泥土，泥土就会有一种特殊的复杂的香味，这个是因地的不同而不同的! 比如说，南方的水稻土，就有特殊的香气，而在北方就很少见!