材料主料:羊肉馅300g辅料:高筋面粉250克,盐3克,橄榄油10克,温水140克做法1、把辅料中的所有材料揉成软面团,充分醒面。
2、羊肉中根据自己的喜好适量添加佐料,调成喜欢的口味即可。
3、醒好的面团分割成大约50克左右的小剂子。
4、包好的饼为一个平锅的1/4大小。
5、平锅刷点油,放入饼,火一定要小点,待正面颜色稍变时翻面,烙到鼓起时再翻面,烙到面饼金黄即可。
原创 | 2022-10-13 16:02:07 |浏览:1.6万
材料主料:羊肉馅300g辅料:高筋面粉250克,盐3克,橄榄油10克,温水140克做法1、把辅料中的所有材料揉成软面团,充分醒面。
2、羊肉中根据自己的喜好适量添加佐料,调成喜欢的口味即可。
3、醒好的面团分割成大约50克左右的小剂子。
4、包好的饼为一个平锅的1/4大小。
5、平锅刷点油,放入饼,火一定要小点,待正面颜色稍变时翻面,烙到鼓起时再翻面,烙到面饼金黄即可。