原料

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精肉 (100g)

鸡蛋 100g

盐适量

1/取瘦肉适量洗净备用

2/将瘦肉切成沫

3/准备鸡蛋100g备用

4/将鸡蛋打入切好的肉沫中

5/加入适量食盐

6/加入适量冷开水

7/用筷子将鸡蛋搅拌均匀

8/在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中

9/盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味的精肉蒸鸡蛋了。

10、美味又好吃精肉蒸蛋做法完成开吃了。