食材:糯米粉100克、糖粉70克、玉米油8克、水10克、黑芝麻5克、水5克。

1、碗中倒入糖粉。

2、糖粉中加入玉米油。

3、糖粉加入水。

4、混合后拌匀。

5、然后装入锡纸盒中。

6、放入烤箱烤一分钟。

7、将烤好的糖粉倒入碗中

8、稍冷后拌入糯米粉。

9、用手迅速揉匀。

10、过筛筛入碗中,用作糕粉备用。

11、黑芝麻中倒入5克水。

12、抓匀。

13、在模具中先放入一部分糕粉,再铺一层馅儿,这样交替铺好。

14、最后将糕粉铺满,压紧压实。

15、将糕粉放入蒸锅中,蒸5分钟左右即可捞出。

16、将糕粉脱模,锡纸盒倒扣在糕体上,上蒸锅再蒸5分钟左右。

17、取出后趁热撒上熟糯米粉,最后切成小块即可。