阿勒泰大尾羊是全国闻名的优良羊种，主要生活在新疆阿尔泰山地地带。
阿勒泰大尾羊是阿勒泰地区哈萨克族牧民在特定的自然环境条件下，世世代代精心选育出来的一个优良的绵羊品种。因其有着一个滚圆而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名。早先曾因原产地和繁育基地在福海县齐干吉迭乡又称之为福海大肥羊，而生物学家则称之为肥臀羊或脂臀羊。唐朝贞观年间，大尾羊就被作为贡品，进献朝廷，由此，人称新疆羊"体大如牛，尾大如盆"。《新唐书》上也有记载："西域出大尾羊，尾房广，重10斤。
"成年大尾羊一般体重都在80公斤以上，阿勒泰地区的"赛畜会"上，最高的记录是171公斤，当年羔羊的最高体重也达到了120公斤，尾脂达到十多公斤是常见的。大尾羊主要分布在新疆北部的福海、富蕴、青河各县和阿勒泰市一带。
随着改革开放特别是阿勒泰地区旅游业的兴起，为满足游客品尝大尾羊美味的需要，各县(市)都在积极繁育这一品种，还被山东、四川、海南等省区及哈萨克斯坦国引种。
