多肉的颜色变绿多是两种原因导致的。

一是温度突变。温度突然变高或者是突然变低多肉叶片就容易变绿。例如刚进入高温的夏季或者是刚入冬的植株，会从原来的红色变为绿色。

二是因为光照问题，大多数的多肉植物都是喜欢光照的。若是长期放在光线差的地方就会影响生长，容易变成绿色。