用料
糯米粉 300克
粘米粉 60克
开水 200ml
白砂糖 40克
內馅 随意
做法步骤
所有粉类跟糖放入盆中搅拌均匀,然后把开水慢慢倒入粉中用筷子搅拌均匀,等稍稍冷却后合成面团。。包入馅料,稍稍按扁,锅中放油(大概400克左右)待油温冒轻烟(筷子插入出现小泡),即可放入包好的粑粑进去小火炸到两面金黄就出锅。
原创 | 2022-10-13 14:33:53 |浏览:1.6万
用料
糯米粉 300克
粘米粉 60克
开水 200ml
白砂糖 40克
內馅 随意
做法步骤
所有粉类跟糖放入盆中搅拌均匀,然后把开水慢慢倒入粉中用筷子搅拌均匀,等稍稍冷却后合成面团。。包入馅料,稍稍按扁,锅中放油(大概400克左右)待油温冒轻烟(筷子插入出现小泡),即可放入包好的粑粑进去小火炸到两面金黄就出锅。