打6个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入50克牛奶、40克玉米油、砂糖桔汁水、90克面粉搅拌,蛋清用打蛋器打发,60克白砂糖分两次倒入,打发至有形状,把1/3蛋清倒面糊中翻拌,倒入剩下蛋清搅匀,倒入刷油的电饭煲中,震出气泡,按蛋糕键煲40分钟,时间到再保温30分钟即可