紫米先浸泡4小时,再按煮饭键、煮熟后加入椰浆,搅拌均匀(椰浆加少许盐烧热倒入)。

西米露先煮开、关火,焖15分钟,再次煮开,焖15分钟即可捞出过冷水,芒果部分榨芒果泥即可 加入西米露,芒果泥、椰汁,(芒果泥加椰汁搅拌)加入果肉、薄荷叶。