黄瓜 2根,大蒜 7瓣,红米椒 2根

葱头 4根,香菜 4根,蚝油 25g,生抽 5g

香醋 3g,白糖 1勺(约1g),盐 1克

芝麻香油 3g,辣鲜露 6g

1、黄瓜切去头尾,直接拍散再切成小块。

2、大蒜剁碎,小米椒切碎,葱头切碎,香菜杆和叶分开切段,按顺序搅拌均匀。

3、将拍好的黄瓜导入料汁搅拌均匀,再放入切好的香菜叶搅拌均匀即可。