主料

尖椒

3个

土豆

2个

干豆腐

3张

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

姜

适量

芡汁

适量

十三香

适量

步骤

1、准备好原料

2、所有原料都处理好

3、坐锅热油

4、下葱花爆香

5、倒入土豆片炒

6、倒入干豆腐

7、加十三香

8、加盐调味

9、加清水，加盖炖一会

10、汤汁收的稍干了倒入尖椒

11、炒一会尖椒断生，加入芡汁

12、加入蒜

13、加鸡精调味

14、这个菜老下饭了，倍香