答：东屋称为上屋是一种坐姿规矩。古往今来，留传着左边为上，右手为下的风俗。

过去的农村，当进入房门时，后墙摆放一张八仙桌，桌子两边各放一张椅子，遇到长辈或者客人进屋落坐时，请他们坐东边的椅子，家长伴随而坐。从此，爷爷指令东房为上房，因为东房居一个庭院中的左手。