豆泥儿的做法步骤

步骤 1

毛豆米煮熟,可以加点盐煮,这样颜色更绿

步骤 2

煮熟的豆米加水用料理机打成泥,倒入锅中再熬煮

步骤 3

这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎,或者什么都不用加

步骤 4

起锅前加入适量盐花椒面油(油可加可不加)