加成反应主要是烯烃和炔烃的性质，例如乙烯和水加成可以反应生成乙醇，这也是工业上合成酒精一个重要的的反应，乙炔可以和1摩尔的氢气加成生成乙烯，同样乙烯可以在和1摩尔的氢气加成生成乙烷，这是分部的，乙炔可以直接和2摩尔的氢气加成直接生成乙烷，加成反应在有机化学中还是非常常见的，还有苯可以和3摩尔的氢气加成生成环己烷某些含有碳碳二键和碳碳三键的有机物可以和某些物质发生加成反应。