经过腌制后的鳜鱼。会带有一股臭味，隔着老远便可以闻见这个味道。这种味道很多人都受不了，其实原理跟我们吃到的臭豆腐差不多。鳜鱼发生变质，因此味道变臭。但是这对我们的身体并不是有害的，吃起来味道非常美味，就像臭豆腐一样，闻着臭吃着香。可能会有小伙伴对榴莲、臭豆腐这种食物都离得远远的。如果实在是好奇的话，可以自己尝一尝，肯定会非常好吃的。