用料

主料：

里脊肉 500g

调料：

盐 一小勺

鸡精 一小勺

辣椒粉 适量

孜然粉 适量

白芝麻 适量

具体做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切片，用厨房用纸把水吸干，接着把盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉放到肉中，用手充分的揉搓，使调料均匀的覆盖在肉上，腌到肉变软即可

步骤 2

锅中加入大勺油，待油热后放入腌制好的里脊肉翻炒，两分钟即可

步骤 3

出锅撒上白芝麻就完成啦！