因为俄罗斯人讨厌油烟，所以俄罗斯不能炒菜。俄罗斯人不炒菜，他们都是煮菜。因为炒菜的油烟太大，而且味道很难散去。在俄罗斯租房子，如果是自己炒菜的，房东都不会租给他。所以俄罗斯不能炒菜。俄罗斯人喜欢吃面包红肠一类的食物。这些食物也完全不用炒制。